חיתוכיות שוקולד נוטלה מהירות הכנה
עוגיות מהירות הכנה וממש טעימות. כדי
להכין עוגיות מהירות הכנה צריך כף עץ וקערה (נכון.. בלי מיקסר!) ותוך חצי שעה יש
לנו עוגיות שוקולד מלאות טעמים. אלו עוגיות לכל מי ששאל אותי למה אין לך עוגיות
בלי חמאה אז הנה יש ואפילו טעימות מאוד
מצרכים
לתבנית מלבנית 23 על 30 ס"מ
120 מ"ל שמן קנולה או תירס (1/2
כוס)
160 גרם נוטלה או ממרח שוקולד מכל סוג שטעים לכם (1/2 כוס)
100 גרם סוכר (1/2 כוס)
100 גרם סוכר חום מסוג דמררה (1/2 כוס)
1 ביצה גודל L
1 כפית תמצית וניל
210 גרם קמח רגיל (1/2 1 כוסות)
24 גרם אבקת קקאו (3 כפות)
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
100 גרם שוקולד צ'יפס מריר
50 גרם שוקולד צ'יפס לבן
אופן הכנה
- לחמם תנור ל- 180 מעלות
- לערבב יחד בקערה גדולה שמן, נוטלה , ביצה, סוכר לבן וסוכר דמררה ותמצית וניל
- לנפות יחד קמח, קקאו, אבקת סודה
לשתייה ומלח להעביר לקערה עם החומרים הרטובים ולערבב היטב עם כף עץ. להוסיף
לתערובת 100 גרם שוקולד צ'יפס מריר וללוש מעט ביד. לשטח את הבצק בתבנית
מרופדת בנייר אפייה
- לפזר שוקולד צ'יפס הלבן בתבנית
ולהדק מעט לבצק
- לאפות 15 דקות בדיוק ולא יותר אחרת יצאו עוגיות קשות מידי וממש חבל!
- להוציא מהתנור לחתוך
למלבנים ולהחזיר לתנור לעוד 5 דקות בטמפ' של 160 מעלות
- לצנן היטב ובעזרת סכין חד לחתוך
את המלבנים לאחסן בקופסה אטומה היטב
